Detalhes
O Wolfburn Northland é um whisky single malt escocês produzido na destilaria Wolfburn, localizada na região das Highlands, mais especificamente em Thurso, no extremo norte da Escócia. Este whisky destaca-se por sua suavidade e perfil aromático, resultado da combinação de métodos tradicionais de destilação e maturação em barris de carvalho americano, que antes continham bourbon.
Notas de Degustação:
- Aroma: Notas de mel, baunilha e frutas frescas, com toques sutis de fumaça e especiarias suaves. O aroma também revela um leve toque de pêra e maçã verde.
- Sabor: No paladar, o Wolfburn Northland oferece um sabor equilibrado e suave. Destacam-se o malte adocicado, caramelo e baunilha, seguidos por notas de frutas secas, amêndoas e um toque sutil de turfa, que dá complexidade sem ser excessivamente defumado.
- Finalização: Final longo e agradável, com uma presença levemente adocicada e um toque final de especiarias e um leve amargor de barril.
Características:
- Volume: 700ml
- Teor alcoólico: 46%
- Origem: Highlands, Escócia
- Tipo: Single Malt Scotch Whisky
- Maturação: Envelhecido principalmente em barris que anteriormente armazenavam bourbon, o que contribui para o caráter suave e adocicado da bebida.
Este whisky é ideal para quem aprecia single malts de estilo mais leve, mas com uma profundidade de sabores e aromas. O Wolfburn Northland é perfeito tanto para ser degustado puro, quanto com algumas gotas de água ou pedras de gelo, permitindo que os sabores se desenvolvam.