Detalhes
O Wolfburn Aurora é um whisky single malt escocês da destilaria Wolfburn, localizada nas Highlands, Escócia. Diferente dos outros rótulos da marca, o Aurora se destaca pelo seu caráter mais complexo e encorpado, graças ao envelhecimento em três tipos diferentes de barris: barris de bourbon, barris de carvalho americano e barris de xerez (sherry). Essa combinação de barris proporciona uma experiência de degustação rica e multifacetada, com notas frutadas e um toque de especiarias.
Notas de Degustação:
- Aroma: O nariz é acolhedor e complexo, com notas de frutas vermelhas, como cereja e ameixa, complementadas por toques de baunilha, caramelo e mel. O envelhecimento em barris de xerez proporciona um aroma levemente adocicado, com uma pitada de especiarias e um toque de chocolate.
- Sabor: No paladar, o Aurora é rico e encorpado. Frutas secas, mel, baunilha e caramelo se destacam inicialmente, seguidos por um sabor profundo de xerez, com notas de frutas vermelhas maduras, amêndoas e um toque de especiarias, como canela e noz-moscada. Há uma leve presença de malte tostado, equilibrando os sabores doces.
- Finalização: Longa e agradável, com um final suave e levemente adocicado, onde permanecem as notas de xerez e especiarias, acompanhadas por um toque sutil de madeira e chocolate.
Características:
- Volume: 700ml
- Teor alcoólico: 46%
- Origem: Highlands, Escócia
- Tipo: Single Malt Scotch Whisky
- Maturação: Envelhecido em uma combinação de barris de bourbon, carvalho americano e xerez, conferindo complexidade e profundidade ao whisky.
O Wolfburn Aurora é ideal para aqueles que apreciam whiskies mais complexos, com uma rica combinação de frutas, especiarias e um toque de xerez. É perfeito para ser degustado puro, ou com um pouco de água para liberar ainda mais suas camadas de sabor. Um whisky sofisticado que equilibra dulçor e profundidade, sendo uma ótima opção para momentos especiais ou para presentear.