Whisky Evan Williams Bottled In Bond 750 ml

Evan Williams Bottled-in-Bond é envelhecido sob supervisão do governo Americado e atende aos requisitos exatos para um Bourbon Bottled-in-Bond. Tem todo o impacto que você espera, mas ainda desce suavemente.

Evan Williams Bottled In Bond White Label Bourbon é um bourbon de 100 provas e alta qualidade envelhecido por pelo menos 4 anos em um depósito federal. O mashbill é 78% de milho, 10% de centeio e 12% de cevada maltada e é um bourbon classicamente nomeado com uma doçura sutil e sorrateira que une o espírito excepcionalmente bem. Desde o início, prevalecem o caramelo e a baunilha, antes que o centeio terroso e o carvalho ressoem ao lado do barril defumado. O final é discreto, com uma secura distinta e um calor prolongado, mas não insuportável.

Notas de degustação
Visual : Marrom escuro/cobre
Nariz : Menos esmagador do que se poderia esperar de um whiskey 100-proof. As notas dominantes não são álcool e carvalho, mas sim caramelo e baunilha, com notas de açúcar mascavo, canela, maçã e mel.
Paladar : Abre brilhante e frutado, com apenas uma pitada de álcool e carvalho envolvidos. No meio do paladar, enquanto é mastigável e as notas de frutas começam a surgir, o efeito geral é de um whiskey de corpo leve a médio com baunilha emergente, pimenta preta e canela. Na parte de trás da garganta, o álcool e o carvalho entram em ação, mas com menos impacto do que se poderia esperar (este ainda é um espírito à prova de 100proof: beba com moderação). Uma doçura quase medicinal permanece no fundo da boca.
Acabamento : Um acabamento médio a curto de carvalho, baunilha, pimenta preta e mentol. À medida que continua a evoluir, os resquícios do final tendem mais para um mentol, caráter medicinal, com um toque de açúcar mascavo na língua.

Teor Alcoólico: 50%

País: Estados Unidos