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Vinho Zuccardi Concreto Malbec 750 ml.
O nome do vinho – Concreto – não foi dado à toa. Trata-se de um 100% Malbec, originado no vinhedo da Zuccardi chamado Piedra Inifita, muito rochoso e com rico depósito de material calcário. O vinho foi fermentado em tanques de concreto apenas com leveduras nativas (sendo que metade das uvas foram fermentadas com cachos inteiros). Depois de pronto, o vinho estagiou também em tanques de concreto, sem nunca ter visto qualquer carvalho. É um vinho que surpreende pela elegância, por seu caráter mineral e por sua estrutura vertical. No nariz, combina aromas herbáceos com frutas vermelhas, que também estão presentes no paladar, mas lá ganham toques minerais únicos e grande acidez. Um dos ícones da vinícola e certamente entre os maiores Malbecs da Argentina.
De Cor Vermelho Rubi.Apresenta grande personalidade, com notas de frutas vermelhas, morango, cereja e ameixa complementada por nuances minerais distintos.Na boca é longo e profundo. Um vinho de grande estrutura e acidez.
Harmonização: Carne assada recheada de escarola e queijo, pernil suíno ou tábua de queijos e embutidos
Teor Alcoolico: 14%
Temperatura de serviço: 16 a 18°C
Uva: Malbec
Tipo: Vinho Tinto
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Zuccardi