Vinho Torres Purgatori 750 ml - 2021

O vinho Torres Purgatori 2017 é um vinho tinto produzido na região de Costers del Segre, na Espanha, pela renomada vinícola Miguel Torres. É um blend de uvas Carignan, Garnacha e Syrah, com envelhecimento de 18 meses em barricas de carvalho francês.

Na taça, apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e intensa. No nariz, exibe aromas complexos de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, notas balsâmicas, especiarias e toques de tabaco. Na boca, é um vinho encorpado, elegante e equilibrado, com taninos firmes e sedosos e acidez refrescante. O final é longo e persistente, com notas frutadas e de especiarias.

O Torres Purgatori 2021 é um vinho que pode ser guardado por alguns anos, se mantido em condições adequadas de armazenamento. É uma excelente escolha para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, queijos maduros e pratos condimentados.

Notas de Prova:
Um vinho muito potente. Seus 18 meses em carvalho proporcionou uma madeira presente, porém muito bem integrada a fruta. Seus taninos estão maduros e seu final de boca é longo e agradável. Cor vermelho Rubi, aroma de muita fruta negra madura com um toque elegante de baunilha

Visual: Vermelho Rubi
Olfato: Muita fruta negra madura com um toque elegante de baunilha.
Paladar: Um vinho muito potente seu final de boca é longo e agradável.
Harmonização : Cordeiro assado com geleia de hortelã, cogumelos gratinados, risotos com cogumelos, codorna recheada, peito de pato grelhado

Teor alcoólico: 14,5%
Temperatura de Consumo: 14 a 18ºC

Tipo: Tinto
Uva: Carignan, Garnacha, Syrah/Shiraz
          
País: Espanha
Região: Costers del Segre  
Produtor: Torres