Vinho Sensi Tua Rosa Toscana Rosato 750 ml

Tua Rosa nasceu no terreno predominantemente arenoso das colinas próximas. A partir de uvas Sangiovese é produzido com uma ligeira prensagem das películas e posterior envelhecimento em aço. A cor é rosa blush e a fragrância é frutada e floral, com notas de toranja, rosa, frutas cítricas e ervas aromáticas. Na boca é fresco e aromático, delicado e rico ao mesmo tempo. Termina com notas envolventes de pêssego, ameixas doces e groselha.
É para ser apreciado como aperitivo ou acompanhado de mariscos e mariscos

Feito com uvas 100% Sangiovese cultivadas na Toscana em solo de colina, solto e profundo, rico em fósseis marinhos e fragmentos de rocha. O solo é maioritariamente arenoso com arenito marga, composto por xistos argilosos e calcários
Vinificação rosé com um curto período de maceração das uvas desengaçadas na prensa. A fermentação ocorre a temperatura controlada de 14-17°C com leveduras selecionadas. Envelhecido em aço com battonnage sobre borras finas.

Notas de prova
Apresenta uma cor rosa pó com aroma frutado e floral, com notas de toranja, rosa, citrinos e ervas aromáticas. É fresco, aromático, dinâmico, delicado e intenso ao paladar. Suas notas finais são pêssego, ameixa e groselha preta.

Visual: cor é rosa blush
Olfato: Fragrância é frutada e floral, com notas de toranja, rosa, frutas cítricas e ervas aromáticas.
Paladar: Na boca é fresco e aromático, delicado e rico ao mesmo tempo. Termina com notas envolventes de pêssego, ameixas doces e groselha
Harmonização: Queijo fresco; mussarela de búfala, tainha, camarões, massas com frutos do mar.

Teor Alcoolico: 12,5%
Temperatura de Serviço:  16-18 ° C

Tipo: Rose
Uva: Sangiovese

País: Italia
Região: Toscana
Produtor: Sensi