Vinho Montes Alpha Special Cuvee Chardonnay 750 ml

Elaborado com uma seleção especial de uvas Chardonnay, é maturado por um período mais longo que o Montes Alpha, além de contar com uma proporção maior de fermentação malolática, que confere ao vinho um caráter cremoso e amanteigado. Um grande branco!

No copo, este vinho apresenta uma cor amarela profunda com reflexos dourados e brilhantes. O excelente bouquet revela notas intensas de frutos tropicais - domina notas de ananás e banana. Acompanha pêssegos carnudos e brancos com finas notas minerais. Graças à extensão do barril, o aroma é sublinhado por notas de avelã e baunilha. Na boca, este vinho branco chileno convence pelo seu caráter fresco, que é envolvido por um corpo volumoso. A acidez muito agradável acompanha na reverberação maravilhosamente persistente.

Notas de Prova:
Sensações visual olfativa e gustativa: cor amarelo palha. Aromas de frutas tropicais como: abacaxi, banana, pêssego, toques de tostado baunilha, quase amanteigado.Um vinho elegante, fresco, aromático, com uma acidez muito agradável e marcante, cremoso, encorpado e com ótima persistência na boca. Aquele vinho que surpreende, encanta e para quem gosta de vinhos mais robustos e com personalidade.


Harmonização: entradas, saladas, risotos, peixes (salmão), frutos do mar ou aves.

Teor alcoólico:13,5%
Temperatura de Serviço:12 a 14ºC

Tipo:Branco
Uva:Chardonnay

País:Chile
Região:Vale Casablanca
Produtor:Viña Montes