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Vinho Cinco Maluco Red Blend 750ml
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Detalhes

Vinho Cinco Maluco Red Blend 750ml

Origem: Alentejo, Portugal (região conhecida por vinhos encorpados e ensolarados)
Produtor: Herdade do Cebolal (vinícola sustentável e inovadora no Alentejo)
Tipo: Tinto (Red Blend)
Castas: Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, Aragonez e Cabernet Sauvignon (5 variedades, daí o nome "Cinco")
Teor Alcoólico: 14% - 14,5%
Envelhecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês (para integração e complexidade)


Perfil de Degustação:

  • Cor: Vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos.

  • Aroma: Frutas negras maduras (ameixa, cereja), especiarias doces (baunilha, canela) e um toque de chocolate e tabaco (influência do carvalho).

  • Paladar: Encorpado e suculento, com taninos redondos, acidez equilibrada e um final longo e frutado.

  • Destaque: Equilíbrio entre potência e frescor, típico dos blends modernos do Alentejo.


Harmonização:

  • Carnes vermelhas grelhadas (entrecôte, costela)

  • Pratos de caça (javali, perdiz)

  • Queijos curados (Serra da Estrela, Queijo de Évora)

  • Massas com molhos robustos (cogumelos, ragù de carne)

Temperatura ideal: 16°C - 18°C


Por Que Esse Vinho é "Maluco"?

Blend ousado: 5 castas diferentes, cada uma acrescentando personalidade (a Touriga Nacional dá floralidade, a Syrah aporta especiarias, a Alicante Bouschet traz cor e estrutura).
Estilo moderno: Fruta vibrante com toques de madeira, sem ser pesado.
Nome irreverente: Reflete a filosofia descontraída da Herdade do Cebolal.


Potencial de Guarda:

  • Pode ser bebido jovem (para aproveitar a fruta fresca).

  • Aguardar 3-5 anos para desenvolver notas mais terciárias (couro, tabaco).


Perfeito Para:

  • Quem busca um vinho português diferente, com carácter e qualidade.

  • Presentes para fãs de blends potentes mas equilibrados.

  • Acompanhar um jantar descontraído com amigos.

Premiações (possíveis, se aplicável):
(Caso tenha medalhas, mencionar aqui. Ex.: "90 pts Wine Enthusiast")


Um Alentejo que brinca com a tradição e surpreende a cada gole!

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