Detalhes
Vinho Castello Banfi Brunello Di Montalcino 750 ml
O grande clássico da Castello Banfi, este Brunello di Montalcino é obtido a partir de clones de Sangiovese selecionados após 20 anos de pesquisas sobre esta uva única. A partir do melhor blend da região o vinho estagia em carvalho durante 24 meses garantindo ótimo equilíbrio entre madeira e fruta. A combinação mais
aristocrática unindo a tradição de Montalcino com a modernidade
Rubi intenso com reflexos granada. Bastante complexo e intenso. Apresenta aroma de frutas negras com toques de baunilha. Encorpado e muito intenso, com taninos aveludados e bastante equilibrado. Retrogosto longo com leve notas de tabaco e especiarias.
Cor: Rubi intenso com reflexos granada
Aroma: Frutas negras maduras e baunilha
Sabor: Encorpado e intenso, com taninos aveludados e equilibrados. Retrogosto longo com notas de especiarias.
Harmonização:Carnes vermelhas grelhadas e assadas, coelho assado com batatas, cordeiro e carne de javali, além de massas com molho de tomate e queijos duros.
Teor Alcoólico:13,5%
Temperatura de serviço: 16ºC – 18ºC
Tipo:Tinto
Uva:Sangiovese Grosso (Brunello)
País: Italia
Região:Toscana
Produtor:Castello Banfi