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Vinho Zuccardi Malamado Malbec 750 ml
Numa pequena homenagem aos grandes vinhos do Porto de Portugal, o produtor argentino Zuccardi criou um delicioso Malbec doce e fortificado
Malamado, que nada tem de “mal amado”, pelo contrário, Malamado, é um um nome que surgiu da frase “Malbec a la Manera del Porto”, ou seja, um vinho doce, fortificado, feito com uvas malbec, da mesma forma como são feitos os vinhos do porto.seguindo-se o processo de elaboração dos Vinhos do Porto, em que a fermentação é interrompida através da adição de álcool viníco dando-lhe características únicas
Zuccardi Malamado Malbec. O vinho, fortificado, é feito ao estilo dos vinhos do Porto, e passa 24 meses em barricas de carvalho francês. A Malbec se manifesta com notas de uvas passas e ameixas secas, em meio a frutas secas e especiarias. O dulçor é equilibrado com boa acidez, e o vinho é muito sedoso
Notas de Prova:
Cor vermelha púrpura de média intensidade, com reflexos castanhos claros devido ao seu envelhecimento. Aromas muito sedutores a ameixas maduras, marmelada de frutos pretos, figo seco e nozes. Um vinho rico e complexo com notas finais picantes como canela, amêndoa torrada e couro. Taninos doces, mas não enjoativamente doces; é sedoso e encorpado com um final longo e agradável
Visual:Cor vermelha púrpura de média intensidade, com matizes castanhos claros devido ao seu envelhecimento
Olfato:Aromas muito sedutores de ameixas maduras, frutas pretas, marmelada , figos secos e nozes. Um rico,vinho complexo com notas picantes finais como canela, amêndoas torradas e couro.
Paladar: Taninos doces, sedosos, encorpados, com final longo agradáveis.
Harmonização: Perfeito com queijo azul em particular,tábua de queijos ou sobremesas com chocolate
Teor Alcólico: 19,5%
Temperatura de Consumo: 16 - 18°C
Tipo: Tinto Doce Licoroso
Uva: Malbec
País: Argentina
Região: Mendoza
Vinícola: Família Zuccardi