Detalhes
Vinho Zonin Montepulciano D'Abruzzo 750ml - Safra 2022
Intensidade e tradição em cada gole. O Zonin Montepulciano D'Abruzzo é um vinho tinto vibrante, proveniente da região de Abruzzo, uma das mais prestigiadas da Itália. Feito com a uva Montepulciano, este vinho é uma verdadeira expressão da personalidade forte e elegante da casta, oferecendo uma experiência de sabor rica e envolvente.
Sobre o Produto
A Montepulciano é uma das variedades de uvas mais populares da Itália, conhecida por sua cor intensa, taninos macios e sabores complexos. O Zonin Montepulciano D'Abruzzo 2022 é produzido com uvas selecionadas, com vinificação em temperatura controlada para preservar a fruta fresca e o equilíbrio natural. O resultado é um vinho estruturado, com boa acidez e um retrogosto agradável.
Notas de Degustação
- Aroma: A primeira impressão é de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, com notas sutis de especiarias, como pimenta preta e um toque de ervas frescas.
- Paladar: Encorpado, com taninos suaves e bem integrados. O sabor revela uma combinação de frutas maduras, especiarias e leve toques de chocolate, criando um perfil equilibrado e robusto.
- Finalização: Longa e redonda, com notas frutadas e um toque de elegância.
Destaques do Produto
- 100% Montepulciano: Uva característica da região de Abruzzo, conhecida por sua intensidade e perfil gustativo marcante.
- Safra 2022: Jovem, fresca e vibrante, destacando o equilíbrio entre acidez e sabores maduros.
- Vinificação Cuidadosa: O processo de fermentação é feito para preservar a frescura e o caráter frutado da uva, com uma leve influência do carvalho que adiciona complexidade.
Harmonização
- Carnes: Perfeito para acompanhar carnes grelhadas, como bife ou costela de cordeiro.
- Massas e Risotos: Ideal com massas ao molho à bolonhesa, lasanha ou risotos de cogumelos e carnes.
- Queijos: Acompanha bem queijos curados ou semicurados, como pecorino, gouda ou manchego.
- Ocasiões: Um vinho versátil e acessível, ideal para jantares casuais ou encontros mais sofisticados.
Sobre a Vinícola
A Zonin 1821 é uma vinícola de renome, com mais de 200 anos de tradição na produção de vinhos de alta qualidade. Com vinhedos nas regiões mais prestigiadas da Itália, a Zonin é sinônimo de excelência e inovação. O Montepulciano D'Abruzzo 2022 reflete o compromisso da vinícola em criar vinhos autênticos e deliciosos, que capturam a essência do terroir italiano.