Detalhes
Vinho Pequenas Producciones Cabernet Franc 750 ml
O Pequenas Producciones Cabernet Franc é um vinho tinto de alta qualidade, produzido pela Bodega Pequenas Producciones, uma vinícola argentina que se destaca pelo seu compromisso com a produção de vinhos artesanais e de pequeno lote. Localizada na região de Mendoza, esta vinícola foca na vinificação cuidadosa e na extração máxima de qualidade das suas uvas. O Pequenas Producciones Cabernet Franc é uma verdadeira expressão da tipicidade da uva Cabernet Franc, com suas características únicas de frescor, elegância e complexidade.
Este vinho reflete as práticas vitivinícolas meticulosas da vinícola, incluindo a colheita manual das uvas e o envelhecimento em barricas de carvalho, que contribuem para sua sofisticação e equilíbrio. É uma excelente escolha para aqueles que apreciam vinhos elegantes, com um toque de frescor e complexidade.
Características do Produto
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Uva: 100% Cabernet Franc
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Origem: Mendoza, Argentina
- Volume: 750 ml
- Envelhecimento: O Pequenas Producciones Cabernet Franc passa por 12 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês, o que agrega complexidade e estrutura ao vinho, mantendo ao mesmo tempo a frescura das frutas.
Notas de Degustação
Visual: O Pequenas Producciones Cabernet Franc apresenta uma cor rubi intensa, com nuances violáceas que indicam sua juventude e concentração.
Aroma: No nariz, o vinho é fresco e elegante, com uma complexidade que vai desde as frutas vermelhas, como framboesa e cassis, até notas de especiarias como pimenta preta e ervas secas. O toque de carvalho francês proporciona uma leve nuance de tabaco e cedro, conferindo ao aroma uma profundidade única.
Paladar: Em boca, o Pequenas Producciones Cabernet Franc é suave e bem estruturado, com taninos finos e integrados, que proporcionam uma textura sedosa. A acidez equilibrada confere frescor ao vinho, e os sabores de frutas vermelhas e especiarias se combinam de maneira harmoniosa. O final é longo e elegante, com uma persistência sutil de notas herbáceas e de carvalho.
Harmonização
Este Cabernet Franc é um vinho versátil, ideal para acompanhar pratos leves a moderadamente intensos. Algumas sugestões incluem:
- Carnes grelhadas ou assadas, como bife de chorizo, costela de cordeiro ou filé mignon;
- Pratos à base de carnes brancas, como frango grelhado com ervas ou peito de frango ao molho de mostarda e mel;
- Queijos de curados a médios, como brie, camembert ou queijo de cabra;
- Massas com molhos de tomate leves ou à base de cogumelos, como espaguete ao pesto ou tagliatelle com molho de cogumelos;
- Pratos mediterrâneos, como salada de quinoa ou caponata siciliana.
Temperatura de Serviço
O Pequenas Producciones Cabernet Franc deve ser servido entre 16°C e 18°C para revelar sua complexidade, com taninos suaves e boa acidez, proporcionando uma experiência de degustação equilibrada e fresca.
Diferenciais
O Pequenas Producciones Cabernet Franc é um vinho que reflete a filosofia da Bodega Pequenas Producciones, que se dedica à produção de vinhos artesanais, com uma abordagem focada na qualidade e na expressão do terroir. A colheita manual das uvas e o envelhecimento em barricas de carvalho francês são exemplos do cuidado e da atenção aos detalhes na produção. Este vinho é perfeito para aqueles que procuram um Cabernet Franc elegante, com boa acidez, taninos refinados e uma complexidade que se revela a cada gole.
Descubra o Pequenas Producciones Cabernet Franc e experimente a sofisticação e o frescor de um dos melhores vinhos da região de Mendoza!