Detalhes
Vinho Nicolás Catena Zapata Bonarda 750 ml
O Nicolás Catena Zapata Bonarda é um vinho tinto premium da Bodega Catena Zapata, uma das vinícolas mais renomadas da Argentina e do mundo. Produzido com uvas da variedade Bonarda, uma das mais antigas e emblemáticas da Argentina, este vinho é uma verdadeira celebração do terroir da região de Mendoza. Sob a liderança de Nicolás Catena, a vinícola revolucionou a viticultura argentina, trazendo atenção internacional para as variedades locais e criando vinhos de classe mundial. O Catena Zapata Bonarda é um exemplo perfeito da qualidade e inovação da bodega, destacando-se pela sua complexidade, estrutura e equilíbrio.
Características do Produto
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Uva: 100% Bonarda
- Teor Alcoólico: 14,5%
- Origem: Mendoza, Argentina
- Volume: 750 ml
- Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês, o que confere ao vinho uma elegância sutil, equilibrando as notas frutadas com toques de especiarias e madeira.
Notas de Degustação
Visual: O Nicolás Catena Zapata Bonarda apresenta uma cor intensa e vibrante de rubi profundo, com reflexos violáceos que indicam a sua juventude e frescor.
Aroma: No nariz, o vinho é aromático e complexo, com notas predominantes de frutas vermelhas maduras, como morango, cereja e framboesa, seguidas de nuances florais e especiarias sutis. O envelhecimento em carvalho agrega uma leve nota de baunilha e chocolate amargo, criando uma combinação de aromas envolventes.
Paladar: Em boca, o Nicolás Catena Zapata Bonarda é encorpado, com taninos firmes e bem integrados. A acidez equilibrada traz frescor ao paladar, enquanto os sabores de frutas negras e especiarias se entrelaçam com a suavidade do carvalho, resultando em um vinho de grande elegância. O final é longo e persistente, com uma leve mineralidade que confere uma profundidade única ao vinho.
Harmonização
Este Bonarda é um vinho versátil, ideal para acompanhar pratos saborosos e complexos, como:
- Carnes grelhadas ou assadas, como bife de chorizo, costela de cordeiro ou filé mignon;
- Pratos à base de carne de caça, como javali assado ou pato com molho de frutas;
- Queijos curados e intensos, como queijo azul, gorgonzola ou pecorino;
- Massas robustas com molhos ricos, como lasanha à bolonhesa ou ravioli recheado com carne;
- Pratos defumados, como costela defumada ou hambúrgueres gourmet.
Temperatura de Serviço
O Nicolás Catena Zapata Bonarda deve ser servido entre 16°C e 18°C para melhor expressar seus aromas e sabores, com equilíbrio entre a fruta, a acidez e os taninos.
Diferenciais
O Nicolás Catena Zapata Bonarda é um excelente exemplo do potencial dessa variedade argentina, que tem ganhado cada vez mais reconhecimento no cenário internacional. A vinícola Catena Zapata é uma das mais respeitadas da Argentina, e sua dedicação à qualidade e inovação reflete-se em cada garrafa deste vinho. Se você busca um vinho tinto de complexidade, elegância e personalidade, o Catena Zapata Bonarda é a escolha perfeita.
Desfrute do Nicolás Catena Zapata Bonarda e explore uma das joias da vinicultura argentina!