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Vinho Morande Gran Reserva Carmenere 750 ml.
A colheita é realizada manualmente, assim como a seleção de cachos e uvas individuais. A vinificação é tradicional, com longas macerações que duram de 4 a 5 semanas. Uma vez concluído este processo, o vinho é colocado em barricas de carvalho francês para fermentação maloláctica e posterior envelhecimento, que dura 16 meses.
O Morandé Gran Reserva é um Carmenère 100% de corpo médio com uvas de vinho provenientes de um único vinhedo no Vale do Maipo. Carmenère é uma variedade de maturação tardia e precisa de altos níveis de sol e calor para atingir a maturação total. Este Gran Reserva é levemente herbáceo com sabores de especiarias de cedro no palato.
Suculento, saboroso, escuro e delicioso vinho tinto chileno feito a partir da assinatura Carmenère. Aromas de ameixas pretas maduras carnudas e bagas escuras.
Um excelente vinho tinto do Chile, com boa estrutura, taninos aveludados, arredondado e delicioso. Fresco e intenso, com aromas de especiarias e frutas negras, especialmente amora e mirtilo e sugestões delicadas de café e trufas.
Frutas vermelhas como cerejas e mirtilo, fazem a festa neste vinho!
Notas de prova
Cor: granada vermelha, profunda e intensa.Aroma: expressivo, com notas características da variedade como cereja, amora e especiarias como cravo e canela, assim como toques herbais e tostados.Sabor: de grande volume e maciez, equilibrado em estrutura e acidez, com sabores de frutas pretas e espécies que respeitam o que é percebido no aroma.
Características visuais: Vermelho granada profundo
Características olfativas: Muito expressivo com aromas de frutas como cereja, amoras, especiarias, cravo e canela. Leve toque de ervas
Características gustativas: Amora, framboesa, cereja, morango
Harmonização: Ideal com massas recheadas, carnes brancas e queijos maduros
Teor alcoólico: 14%
Temperatura ideal de consumo: 16°C a 18°C
Tipo de vinho: Tinto
Tipo de uva: Carménère
País: Chile
Região: Vale do Maipo
Produtor:Vi?a Morande