Vinho Lidio Carraro Dadivas Merlot/Cabernet 750Ml.

Significado do nome do Vinho : Criações de personalidade marcante para celebrar as Dádivas da vida!

Elaborado com 60% de Merlot e 40% de Cabernet Sauvignon, este vinho tem personalidade marcante revelando as características do seu terroir de origem, os vinhedos da Lidio Carraro no município de Encruzilhada do Sul. As videiras foram conduzidas pelo método espaldeira, com uma redução significativa da produtividade, resultando em um vinho de alta qualidade e grande complexidade.
Com aromas intensos de frutas maduras frescas, como ameixa, morango, groselha e amora, evoluindo para notas de especiarias e um toque de chocolate. Estrutura e corpo marcante, equilibrado e com taninos maduros. Retrogosto frutado e ótimo frescor.

Notas de prova:
Intenso aroma de frutas vermelhas maduras, especiarias e um toque de chocolate. Ao paladar é envolvente, encorpado e macio. Surpreende pela complexidade e equilíbrio. Um verdadeiro clássico.

Visual:Um brilhante vermelho rubi.
Olfativo:Revela-se intenso, ressaltando aromas de frutas maduras frescas como morango, groselha e amora, evoluindo para notas de ameixa preta, especiarias e um toque de chocolate.   
Degustativo:De corpo médio, é macio e frutado, reflete equilíbrio e complexidade, com taninos maduros e retrogosto agradável e persistente.
Harmonização:Pratos leves de massa, carne grelhada, galeto, pizza, risotos, aves, carnes vermelhas com molhos, churrasco, caça e queijos leves. Excelente opção para ser servido em eventos e coquetéis.  

Teor Aloolico: 13%
Temperatura Ideal:14 a 16°C

Tipo: Vinho Tinto
Uva:Merlot e Cabernet Sauvignon

País: Brasil
Região:Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste - RS
Produtor:Lídio Carraro