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Vinho Leyendas de Familia Noche de Luna 750 ml
Elaborado a partir de vinhedos antigos, plantados em solos de grande mineralidade, o Noche de Luna é um concentrado assemblage entre Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec e Cabernet Franc. Complexo e bem estruturado, amadurece por 12 meses em uma mescla de barricas francesas e americanas. O elegante aroma traz notas de tostado, tabaco, caramelo, baunilha e frutas maduras (como amoras e figos), além de delicados toques florais. Na boca é carnudo e envolvente, com taninos maduros e ótima acidez, em um conjunto equilibrado e muito persistente. Definitivamente um vinhaço, em todos os aspectos!
Notas de Prova:
De intensa cor vermelha rubi, com delicados toques violetas, no nariz remete aromas a fruta madura tais como, amora e figo, finas notas de especiarias e frutas cristalizadas. Seu armazenamento faz ressaltar notas tostadas, baunilha e toffee. Na boca apresenta taninos maduros e estruturados, denota um grande e elegante final.
Visual: Vermelho rubi profundo, com reflexos violáceos
Olfato: Complexo e elegante, com notas de tostado, tabaco, caramelo e frutas maduras (como amora e figos), além de delicados toques florais
Paladar: Carnudo, envolvente e elegante, com taninos maduros, ótima acidez e muita persistência
Harmonização: Carnes, peixes e queijos
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16º a 18ºC
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon,Carmenere, Malbec e Cabernet Franc
País: Chile
Região: Valle de Maule
Vinícola: Casa Donoso