Detalhes
Vinho Las Perdices Tinamu 750 ml
O Las Perdices Tinamu é um vinho tinto de alta qualidade produzido pela Bodega Las Perdices, localizada na região de Mendoza, Argentina. Com o nome "Tinamu", o vinho faz referência a uma ave da região, conhecida pela sua beleza e graça, simbolizando a elegância e a complexidade deste exemplar. A vinícola, que se destaca pela sua viticultura sustentável e métodos de vinificação inovadores, busca sempre expressar a identidade do terroir de Mendoza em seus vinhos. O Tinamu é uma excelente expressão do trabalho da bodega, destacando-se por sua intensidade, sofisticação e caráter.
Características do Produto
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Uva: 100% Malbec
- Teor Alcoólico: 14%
- Origem: Mendoza, Argentina
- Volume: 750 ml
- Envelhecimento: O Tinamu é envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês, o que proporciona uma estrutura refinada e sabores complexos, sem sobrepor a fruta, mantendo o frescor e a elegância.
Notas de Degustação
Visual: O Las Perdices Tinamu apresenta uma cor profunda e intensa de vermelho rubi, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e concentração.
Aroma: No nariz, o vinho é complexo e aromático, revelando uma mistura de frutas vermelhas maduras, como cereja, morango e framboesa, junto com notas florais delicadas, como violetas. O envelhecimento em carvalho contribui com toques sutis de especiarias, como pimenta preta e baunilha, além de uma leve nuance de tabaco e chocolate amargo, o que adiciona profundidade ao perfil aromático.
Paladar: Em boca, o Tinamu é elegante e equilibrado, com taninos suaves e bem estruturados, que conferem ao vinho uma textura sedosa. A acidez é fresca, proporcionando uma boa vivacidade e equilíbrio. Os sabores de frutas vermelhas e negras se combinam harmoniosamente com as nuances de especiarias e um toque sutil de carvalho, culminando em um final longo e persistente.
Harmonização
O Las Perdices Tinamu é um vinho versátil que pode ser combinado com uma grande variedade de pratos, especialmente aqueles com sabores intensos, como:
- Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife de chorizo, costela de cordeiro ou filé mignon;
- Pratos à base de carne de caça, como javali assado ou pato com molho de frutas;
- Queijos curados e de sabor forte, como pecorino, gorgonzola ou queijo de cabra;
- Massas ricas, como lasanha à bolonhesa ou ragu de carne;
- Pratos mediterrâneos, como pizza de carne ou caponata siciliana.
Temperatura de Serviço
Recomenda-se servir o Las Perdices Tinamu entre 16°C e 18°C para apreciar a complexidade de seus aromas e sabores, com taninos suaves e uma boa estrutura.
Diferenciais
O Las Perdices Tinamu é um excelente exemplo da alta qualidade dos vinhos da Bodega Las Perdices, que combina práticas de viticultura sustentável com uma vinificação cuidadosa, resultando em vinhos que são uma verdadeira expressão do terroir de Mendoza. O uso de barricas de carvalho francês adiciona profundidade e sofisticação, enquanto a uva Malbec traz a tipicidade e os sabores vibrantes que tornam este vinho uma escolha excepcional para quem busca um tinto elegante e saboroso.
Experimente o Las Perdices Tinamu e descubra um vinho que reflete o caráter e a paixão da vinicultura argentina!