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Vinho Foral De Evora Tinto 750 ml
O Foral de Évora Tinto tem por base as castas Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira, foi vinificado em cuba de aço inox com maceração prolongada, estagiando cerca de 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano, e 4 meses em garrafa. Este vinho não foi estabilizado pelo que, com o tempo poderá apresentar ligeiro depósito.
Com uma coloração granada, este vinho possui um aroma frutado com fruta em compota, notas balsâmicas e alcaçuz. Na boca, apresenta boa concentração e acidez, com taninos bem maduros e suaves. Possui também um final de prova aveludado.
Visual:Coloração granada
Nariz:Possui um aroma frutado com fruta em compota, notas balsâmicas e alcaçuz.
Boca:Na boca, apresenta boa concentração e acidez, com taninos bem maduros e suaves. Possui também um final de prova aveludado.
Harmonização::Acompanha muito bem carnes vermelhas, de vaca ou cordeiro, e queijos de massa dura.
Tipo:Tinto
Uva:Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
Teor Alcoólico:13,5%
Temperatura de Serviço:16°C a 18°C
País:Portugal
Região:Alentejo
Produtor:Fundação Eugénio de Almeida