Detalhes
A Vinícola Emiliana, considerada uma das maiores produtoras do mundo de vinhos orgânicos e biodinâmicos, foi a primeira vinícola chilena que adotou voluntariamente os padrões internacionais de cuidado e proteção ambiental através da certificação ISO 14001.
A agricultura orgânica é aquela na qual plantar, colher, produzir apenas com ingredientes naturais e sem o uso de aditivos químicos é uma tendência que tem conquistado muitos consumidores preocupados em manter uma alimentação saudável.
Considerada a “prata da casa” pela vinícola Emiliana, os rótulos Signos de Origen são produzidos apenas com as melhores parcelas de vinhas cultivadas no terroir chileno. Em total sintonia com a filosofia da produtora, os vinhos dessa linha são representados por símbolos que reforçam a importância da relação dos homens com o meio ambiente.
Produtor: Emiliana Organic Vineyards
Região: Vale de Casablanca / Chile
Composição: Chardonnay(65%), Marsanne(11%), Roussane(4%), Viognier(20%)
Notas de Degustação: Vinho de cor amarelo dourado claro. Seu aroma é elegante com notas de damasco, jasmin, ameixa e suave toque mineral. Em boca apresenta elegantes notas de flores, frutas e frutos secos. Grande persistência e final harmonioso.
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de peixe e frutos do mar, como polvos e mariscos.
Volume: 750 ml