Vinho Don Maximiano Founders Reserve Cabernet Sauvignon 750ml

O Don Maximiano, que homenageia o fundador da vinícola, é o rótulo mais icônico e emblemático da Errázuriz. Entre os maiores vinhos do Chile, busca a máxima expressão do Vale do Aconcágua por meio de um corte de maioria Cabernet Sauvignon, equiparando-se a grandes vinhos de Bordeaux, sem deixar o sotaque chileno de lado. Seus aromas vão de frutas maduras e passas a especiarias, tabaco, cogumelo e café. Isso porque ainda está fechado, vai evoluir muito com a guarda. Extremamente elegante no paladar, passa como seda pela língua, deixando seus sabores complexos e intensos persistirem por longos segundos

Don Maximiano Founder’s Reserve foi desenvolvido com o intuito de preservar a frescura e capturar sabores de frutas especiais e texturas de uma colheita sensacional. O vinho resultante é fresco, com camadas e nuances mineralidade distintivo e frutas. Taninos refinados com uma deliciosa textura, que se estende em um final persistente que dá grande prazer.

Características visuais:Rubi profundo
Características olfativas:Aromas de frutas maduras, especiarias, tabaco, cogumelo e café
Características gustativas:Sabores frutados, herbáceos e especiarias
Harmonização:Carré de cordeiro, polenta trufada com ragu de cogumelo ou queijos maturados, Cordeiro assado, carnes grelhadas (cordeiro, boi, vitela) e com churrasco.

Teor alcoólico: 14,5%
Temperatura ideal de consumo: 16°C a 18°C

Tipo: Vinho Tinto
Varietal: Cabernet Sauvignon

País: Chile
Região: Vale do Aconcágua
Produtor: Viña Errazuriz