Vinho Catena Cabernet Sauvignon 750ml

Um elegante Cabernet argentino com 12 meses em barricas de carvalho. Aromas de frutas negras e especiarias, taninos macios e acidez em equilíbrio. É encorpado e muito gastronômico.

Vinhedos: Vinhedos selecionados na região de Mendoza: La Pirámide, com 940m de altitude e Domingo, com 1.130m de altitude.

Vinificação: Vinificação tradicional, com controle de temperatura. 12 dias de fermentação e 29 dias de maceração.

Maturação: Maturado 12 meses em barricas de carvalho, sendo 80% francesas (30% novas) e 20% americanas (100% novas).

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

Graduação alcoólica: 13,9%

Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos

Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos duros

Tipo Tinto

País Argentina

Uva: Cabernet Sauvignon

Produtor: Catena Zapata

Região: Mendoza