VINHO CASANOVA DI NERI TENUTA NUOVA BRUNELLO 750 ML

Tenuta Nuova" Casanova  é um grande vermelho, que vem de vinhas com características únicas que levam a um vinho altamente reconhecível que combina estrutura, poder, finesse. Um longo envelhecimento em barrique contribui para um envolvente e complexo Brunello nos aromas, no fundo da espessura, capaz de expressar toda a elegância da tipologia declinada no estilo de Casanova di Neri.

De cor vermelho rubi brilhante com reflexos de granada leve, o nariz revela um perfil olfativo muito fino e largo, caracterizado por notas de pequenos frutos vermelhos, romã, menta e violeta. Na boca é longo, elegante, extraordinariamente saboroso. Aristocrática na trama tânica, muito precisa, fecha com um acabamento ligeiramente balsâmico, de grande persistência.

Características visuais: Cor granada
Características gustativas: Sabores de frutas, especiarias e ervas secas
Características olfativas: Notas balsâmicas, de frutas vermelhas, ameixa, bacon, alcatrão, tabaco e pimenta preta
Harmonização: Polenta com ragu de cogumelos e azeite trufado, ossobuco de cordeiro e queijos maturados

Temperatura ideal de consumo: 16°C a 18°C
Graduação alcoólica: 14,5%

Tipo: Tinto
Uva: Sangiovese Grosso

País: Itália
Região: Toscana
Produtor: Casanova di Neri