Vinho Cartuxa Monte De Pinheiros Branco 750ml

A Fundação Eugénio de Almeida é uma instituição de direito privado e utilidade pública, sediada em Évora, no Alentejo (Portugal). Os seus estatutos foram redigidos pelo próprio fundador, Vasco Maria Eugénio de Almeida, Conde de Villalva, no ano de sua fundação, em 1963. A missão institucional da Fundação concretiza-se nos domínios cultural, educativo, assistencial, social e espiritual, visando o desenvolvimento e elevação da região de Évora

O produtor vitivinícola alentejano Adega Cartuxa anunciou o lançamento do vinho Monte de Pinheiros, em honra do “histórico centro de atividade agrícola da família Eugénio de Almeida e símbolo do “compromisso entre tradição e modernidade”.

Em comunicado, a Fundação Eugénio de Almeida (FEA), proprietária da adega, em Évora, explicou tratar-se de um “vinho regional alentejano jovial e elegante, ideal para acompanhar todas as ocasiões”.

Após escolha das uvas, é realizada uma suave prensagem, seguida de uma fermentação em depósitos de aço inoxidável, com temperatura controlada, por castas separadas. Todos os processos são executados por gravidade, a fim de garantir a melhor qualidade das uvas. O Monte de Pinheiros Branco foi desenvolvido pela primeira vez no ano de 2021. Este é um vinho elaborado pela Adega Cartuxa, uma das mais conceituadas vinícolas de Portugal, para o consumo no dia a dia e em ocasiões informais

Notas de Prova:
O Vinho Cartuxa Monte de Pinheiros apresenta cor citrina com reflexos esverdeados, mostra aromas que denota frescor e toques de fruta madura, com suaves notas minerais.Em boca apresenta bom volume e boa acidez, terminando com agradável sensação de frescura.

Visual: Cor citrina com reflexos esverdeados
Olfato: Toques de fruta madura, com suaves notas minerais
Paladar: Bom volume e boa acidez, terminando com agradável sensação de frescura
Harmonização: Carnes brancas, peixes e saladas

Teor Alcoólico: 13 %
Temperatura de Serviço: 5 a 8°C

Tipo: Branco
Uva: Antão Vaz, Roupeiro e Arinto

País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida