Vinho Carmen Gran Reserva Carmenere 750ml

O talentoso enólogo Sebastian Labbe decidiu reduzir drasticamente os rendimentos dos vinhedos além de colher as uvas totalmente maduras, trocando as análises de laboratório pela velha prova do gosto da uva. O Gran Reserva Carménère é um ótimo atestado do potencial desta emblemática casta, elaborado pelo produtor que descobriu a Carmenère em terras chilenas.

Vinificação Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura

Maturação O vinho madurou 10 meses em barrica de carvalho francês. Ficou 2 meses em garrafa antes de sua comercialização

Visual Vermelho-púrpuro intenso e brilhante

Olfato Potente lembrando notas de cereja, amora e ameixa, nuanças de pimenta negra, folha de louro, café, chocolate negro, menta e noz-moscada

Paladar Médio-corpo, acidez equilibrada, taninos maduros de alta qualidade, sabores de frutas vermelhas, especiarias e um toque picante. Tem longa persistência e um final de boca fresco e prazeroso

Temperatura de serviço 15 à 17°C

Teor alcoólico 14%

Uva 95% Carmenére, 5% Cabernet Sauvignon

Tipo Tinto Seco

Região Colchagua, Chile

Produtor Viña Carmen

Guarda de 5 até 10 anos

Validade Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz