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Vinho Caballo Loco 18 - 750 ml
Elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Carignan, Tannat, Petit Verdot, Syrah e Petite Syrah, o Vinho Viña Valdivieso Caballo Loco Numero Eighteen é um vinho chileno proveniente da região do Vale de Apalta, Vale do Limarí, Vale do Maipo e Vale do Maule, produzido pela Vinícola Viña Valdivieso.
Esse produto amadureceu em barricas de carvalho durante 36 meses.
Notas de Prova:
De coloração vermelho intenso, esse vinho traz consigo aromas de frutas negras, amora, mirtilo, notas de café, baunilha, noz-moscada e notas de tabaco, com paladar que apresenta notas de frutas maduras, notas minerais, notas de especiarias, equilibrado, taninos firmes e elegante.
Visual: Vermelho intenso.
Olfato: Frutas negras como amora e mirtilo, café e um sutil toque mineral. Baunilha, noz-moscada e notas de tabaco no final.
Paladar: Frutas maduras, notas minerais e um toque de especiarias doces. Com uma acidez equilibrada e taninos finos e elegantes.
Harmonização: Carnes vermelhas assadas, grelhadas e ensopadas, massas, risoto de funghi e polenta com ragu de ossobuco
Teor Alcoólico: 14,3%
Temperatura de Consumo: 16 - 18°C
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Cabernet Franc, Carignan, Tannat, Petit Verdot, Syrah e Petite Syrah
País: Chile
Região: Valle de Apalta, Valle de Limari, Valle de Maipo, Valle de Maule
Vinícola: Viña Valdivieso