Vinho Bayanegra Cabernet Sauvignon 750 ml

 O vinho tinto Bayanegra Cabernet Sauvignon é feito a partir da variedade de uva mais popular no Vietnã hoje, Cabernet Sauvignon. As uvas são colhidas de vinhedos a uma altitude de 800m acima do nível do mar localizado no sudeste da Espanha.

A uma altitude de 800m acima do nível do mar, com temperaturas frias no inverno, secas no verão, quentes durante o dia e frescas à noite. São estas condições climáticas que fazem com que as vinhas cresçam na perfeição. As uvas estão bem nutridas e descansadas, pelo que a vinha produz frutos de boa qualidade para a vinificação.
As uvas amadurecem muito lentamente. Câmara de fermentação com resíduo de aço inoxidável com resfriadores automáticos. As uvas são prensadas em cacho inteiro.

Lindo vermelho cereja com uma borda roxa limpa e ousada. Aromas de fruta madura com notas minerais. Na boca, este vinho é intenso, redondo, delicioso, forte e com um final de boca longo.

Vinho que combinam perfeitamente  para acompanhar Carnes como pato, carne bovina, coelho, linguiça de frango ou carnes grelhadas. Também vai bem com queijos fortes.

Teor Alcoólico: 12%   
Temperatura de Consumo: 16ºC e 18ºC.

Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon

País: Espanha
Região: Castelló
Produtor: Bodegas Celaya