Rum Diplomático Reserva Exclusiva 700ml
Um dos rums mais premiados do mundo, artesanalmente elaborado na Venezuela
Origem e História:
Produzido na prestigiada Destilaria Diplomático em La Miel, Venezuela, este rum representa o ápice da arte rumística sul-americana. A marca, fundada em 1959, combina tradição centenária com técnicas modernas de produção.
Processo de Elaboração:
Seleção das melhores canas-de-açúcar venezuelanas
Fermentação lenta (até 72 horas) para extração máxima de sabores
Destilação dupla em alambiques de cobre
Envelhecimento de até 12 anos em barris de carvalho americano (ex-bourbon)
Sistema de solera para perfeita harmonização
Características Técnicas:
Graduação alcoólica: 40% ABV
Cor: Âmbar profundo com reflexos dourados
Textura: Aveludada e encorpada
Temperatura ideal de consumo: 18-20°C
Perfil Sensorial:
Aroma:
Notas dominantes de caramelo e baunilha
Frutas secas (figo, ameixa)
Leve toque de especiarias (canela, noz-moscada)
Sublime fundo de carvalho tostado
Paladar:
Entrada suave com mel silvestre
Desenvolvimento cremoso de chocolate negro
Frutas caramelizadas (tâmara, damasco)
Complexo equilíbrio entre doçura e especiarias
Final:
Persistente (mais de 30 segundos)
Retorno elegante de madeira nobre
Toque final de nozes torradas
Recomendações de Consumo:
Puro: Em copo tulipa, sem gelo, para apreciação completa
On the Rocks: Com cubos de gelo grande para liberação gradual dos aromas
Coquetelaria Premium:
Premiações e Reconhecimentos:
97 pontos - Ultimate Spirits Challenge
Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
"World's Best Rum" - World Rum Awards 2013
Embalagem:
Frasco elegante com detalhes em relevo
Rótulo premium em cores metálicas
Tampa de madeira genuína
Certificado de autenticidade
Sugestão de Harmonização:
Queijos: Aged Gouda, Stilton
Sobremesas: Crème brûlée, torta de chocolate
Charutos: Maduros médios (ex. Romeo y Julieta No.2)
Diferencial Exclusivo:
Único rum venezuelano que combina:
✓ Terroir excepcional
✓ Processo artesanal
✓ Envelhecimento perfeito
✓ Balanço sensorial incomparável
Nota: Este rum é uma obra-prima da destilaria, representando o equilíbrio perfeito entre tradição e excelência. Ideal para presentear conhecedores ou marcar ocasiões especiais.