Detalhes
O Gin Drumshanbo Gunpowder Irish 700ml - Kit Copo é um gin premium produzido pela The Shed Distillery, localizada na cidade de Drumshanbo, no condado de Leitrim, Irlanda. Este gin artesanal é conhecido por sua combinação única de tradição irlandesa e influências orientais, criando um perfil de sabor exótico e sofisticado. O kit inclui uma garrafa de 700ml do gin e um copo exclusivo, ideal para presentear ou para momentos especiais.
Descrição
- Volume: 700ml
- Teor Alcoólico: 43%
- Origem: Irlanda
- Destilaria: The Shed Distillery
- Ingredientes: Combina 12 botânicos cuidadosamente selecionados, incluindo:
- Botânicos tradicionais: Bagas de zimbro, raiz de angélica, raiz de orris, sementes de alcaravia, sementes de coentro, cardamomo, anis estrelado e prado doce.
- Botânicos exóticos: Chá verde Gunpowder (chá verde chinês seco, enrolado em forma de pérolas, que dá o nome ao gin), limão chinês, lima kaffir e toranja.
- Processo de Produção:
- Destilado lentamente à mão em alambiques medievais de cobre, garantindo qualidade e consistência.
- Oito botânicos são destilados diretamente no alambique (pot still), enquanto quatro (limão oriental, lima, toranja e chá Gunpowder) são infundidos a vapor, criando um equilíbrio perfeito entre sabores intensos e frescos.
- Cada lote é produzido em pequenas quantidades, com atenção meticulosa a cada etapa, desde a seleção dos botânicos até o engarrafamento.
- Notas de Degustação:
- Aroma: Fresco, puro e elegante, com notas florais distintas, cítricos vibrantes (limão, lima e toranja), zimbro e um toque intrigante de chá Gunpowder.
- Sabor: Suave e cremoso, com uma textura sedosa. Apresenta notas cítricas frescas, especiarias orientais e um toque picante de zimbro, seguido por nuances de chá amargo e coentro. O final é longo, fresco e levemente picante, com toques de anis e cítricos.
- Cor: Transparente.
- Sugestões de Consumo:
- Ideal para ser apreciado puro, com gelo, para destacar sua complexidade.
- Perfeito em um gin tônica, combinado com uma água tônica premium (de preferência estilo mediterrâneo) e guarnecido com uma fatia de toranja vermelha fresca, pepino ou limão.
- Versátil para coquetéis clássicos como Dry Martini, Gin Fizz ou criações contemporâneas como Cucumber Lemonade.
- Embalagem:
- O kit inclui uma garrafa de 700ml, frequentemente apresentada em uma versão de cerâmica (edição colecionável), que celebra a influência oriental do gin.
- Acompanha um copo exclusivo, projetado para realçar a experiência de degustação.
- Características Únicas:
- Inspirado pela fusão de botânicos orientais e irlandeses, o gin reflete a visão criativa de PJ Rigney, fundador da destilaria, que buscou unir sabores de suas viagens pelo mundo com as tradições da Irlanda.
- O nome "Gunpowder" vem do chá verde chinês usado na receita, cujas folhas são enroladas em pequenas pérolas, lembrando pólvora.
- A garrafa é adornada com a imagem do Jackalope, um animal mitológico (parte lebre, parte antílope), que simboliza a fusão de culturas e a inovação do gin.
- Prêmios: O Drumshanbo Gunpowder Irish Gin ganhou reconhecimento internacional, incluindo a medalha de ouro na categoria de gin no ÖGZ em 2020.
Sobre a The Shed Distillery
Fundada por PJ Rigney, a The Shed Distillery é uma destilaria artesanal localizada na zona rural de Drumshanbo, Co. Leitrim, Irlanda. Longe da produção em massa, a destilaria foca em pequenos lotes e experimentação, utilizando alambiques de cobre medievais para criar destilados únicos. O gin reflete a filosofia de Rigney de explorar novos territórios e combinar ingredientes de diferentes culturas.