Detalhes
Desfrute da elegância e da tradição com o Espumante Mosquita Sapo Extra Brut, um verdadeiro emblemático da vitivinicultura brasileira. Produzido pela vinícola Cave de Amadeu, localizada na serra gaúcha, este espumante cativa pela sua personalidade única e refrescância inigualável.
Elaborado com o cuidado artesanal do Método Charmat, onde a segunda fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, o Mosquita Sapo Extra Brut preserva toda a pureza e intensidade aromática das uvas. Seu perfil Extra Brut é a escolha perfeita para quem aprecia um espumante seco, de baixo teor de açúcar, extremamente leve e crocante.
Características Sensoriais:
Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados, cor vibrante e brilhante. A efervescência é fina e persistente, formando uma bela coroa de bolhas.
Aromas: O nariz é fresco e frutado, com notas dominantes de maçã verde, pêra Williams, limão siciliano e delicadas nuances florais.
Paladar: Na boca, é surpreendentemente seco (Extra Brut), vivo e equilibrado. A acidez é vibrante, proporcionando um ataque fresco que evolui para um final de boca limpo, crocante e memorável. A gasificação é delicada e agradável.
Harmonização:
Versátil e gastronômico, é o companheiro ideal para momentos de celebração, aperitivos e uma variedade de pratos. Harmonize perfeitamente com:
Frutos do mar e ostras
Saladas e entradas leves
Peixes grelhados ou assados
Sushi e culinária japonesa
Queijos frescos como burrata, mozzarella de búfala e queijos de cabra
Simplesmente bem gelado, como um espumante para brindar qualquer ocasião.
Informações Técnicas:
Marca: Cave de Amadeu / Mosquita Sapo
Tipo: Espumante
Classificação: Extra Brut (Muito Seco)
Método de Elaboração: Charmat
Teor Alcoólico: 11,5% vol.
Volume: 750ml
Uvas: Chardonnay e Riesling Itálico (ou blend de uvas tradicionais, varia por safra)
Temperatura de Serviço: Bem gelado, entre 6°C e 8°C.
Origem: Serra Gaúcha, Brasil
Conteúdo da Embalagem:
Brinde à vida com o espumante que carrega a alma e a alegria do Brasil. O Mosquita Sapo Extra Brut é mais que uma bebida, é uma experiência autêntica e cheia de character.