O espumante Casa Valduga 130 anos Blanc de Blanc Brut é elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay cultivadas no Vale dos Vinhedos - RS utilizadas apenas em safras especiais, através do método champenoise.

Elaborado pelo método Champenoise - onde a segunda fermentação ocorre em garrafa - o espumante Casa Valduga 130 Brut Blanc de Blanc permanece em autólise de leveduras por 36 meses.

O espumante Casa Valduga 130 anos Brut Blanc de Blanc possui coloração amarelo palha e um fino perlage. O bouquet revela grande intensidade e elegância, com perfeita harmonia entre as notas frutadas e as finas nuances amanteigadas e de brioche. A delicadeza da Chardonnay se transforma em um espumante único, com excelente cremosidade e frescor.

Graduação Alcoólica: 12%vol.

Temperatura de Serviço: 6ºC a 8ºC

Sugestão de Harmonização: Peixes, frutos do mar, risotos, culinária japonesa e mediterrânea