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A marca Segura Viudas foi criada em 1950 e é uma das mais premiadas na produção de Cavas, espumante típico da região de Penedès. O Reserva Heredad é oriundo de uma produção limitada em que é utilizando o mesmo processo de fabrico dos champanhes método tradicional, sendo elaborado exclusivamente a partir das melhores uvas das vinhas de Sant Sadurní d’ Anoia, da Região de Penedès.
A elevada percentagem da casta Macabeo permite conservar por mais tempo a juventude deste Cava que apresenta um bouquet característico e intenso, deixando antever o equilíbrio perfeito entre acidez e açúcar. Na boca é medianamente encorpado e muito elegante, com uma boa intensidade de fruta e final longo.
Uvas: 67% Macabeo e 33% Parellada.
Harmonização: Aperitivos, frutos do mar, peixes, carne branca e queijos suaves.
Temperatura para consumo: Entre 6 e 8 ºC.