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O espumante Casa Valduga 130 Anos Blanc de Noir Brut é elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir de safras especiais cultivadas no Vale dos Vinhedos - RS.
Elaborado através do método champenoise, o espumante Casa Valduga 130 Blanc de Noir Brut permanece em autólise de leveduras por 36 meses em garrafa.
De coloração amarelo palha profundo e um delicado perlage, o espumante Casa Valduga 130 Blanc de Noir Brut apresenta bouquet autêntico e complexo, com notas de amora e framboesa em perfeita harmonia com as nuances de frutas secas e o delicado toque de flores escuras. A intensidade da Pinot Noir resulta em um espumante potente, com excelente cremosidade e frescor.
Graduação Alcoólica: 12,5%vol.
Temperatura de Seviço: 6ºC a 8ºC
Sugestão de Harmonização: Aves, carnes assadas, massas e culinária italiana.