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Vinho Almaden Riesling Branco 750 ml

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SKU: BO2056
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Detalhes

Vinho Almaden Riesling Branco 750ml

Vinho jovem, fresco, de acidez equilibrada com coloração amarelo palha e reflexos esverdeados. Aromas persistentes de flor de laranjeira, flores e notas cítricas como lima - limão e pomelo.
Uvas colhidas manualmente, 100% em vinhedos próprios, em caixas plásticas de 20 kg's. Prensagem em prensa pneumática contínua, com rendimento de 60%. Debourbage limpeza prévia do mosto a frio temperatura à 8°C, por 24 horas.
Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com adição de leveduras selecionadas, com duração de cerca de 21 dias a temperatura de 13-15°C.
Conservação em tanque de inox com temperatura controlada. Temperatura ideal para servir: entre 6° e 8°C.
Harmonização: Ideal para acompanhar antepastos leves, peixes, saladas, sopas cremosas e queijos suaves.

  • Origem: Brasil
  • Teor alcoólico: 12%
  • Volume: 750ml

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