Vinho Adriano Ramos Pinto do Porto Reserve

É o vinho do fundador da Casa Ramos Pinto. O vinho que conquistou o Brasil ao ponto do Vinho do Porto ser conhecido apenas como "Adriano".É um blend de vinhos envelhecidos por 6 a 7 anos em barris de carvalho, com sabor de uvas frescas, mas também de frutos secos. Uma mistura do novo com o antigo.Pode ser apreciado como aperitivo, como entrada ou mesmo no final da refeição.

Os Vinhos do Porto desta Casa são elaborados no centro de vinificação da Quinta do Bom Retiro. Depois de concluídos os primeiros passos da vinificação, os vinhos são transportados para as históricas caves, em Vila Nova de Gaia, onde cumprem o seu longo processo de envelhecimento.

Vinho Vermelho rubi intenso com nuances alaranjadas, Lágrimas finas, numerosas e densas. Aroma: fino, delicado e persistente. Evoca frutas como cereja e amora, aromas balsâmicos , madeira, frutas secas como avelâ e amêndoa. Textura aveludada, intenso sabor de frutas vermelhas. Boa acidez em perfeito equilibrio com o álcool. Retrogosto pronunciado de frutas secas.

Cor:Vermelho Rubi
Aromas: Fino, delicado e persistente. Evoca frutas como cereja e amora, aromas balsâmicos, madeira, frutas secas como avelã e amêndoa.
Paladar: Textura aveludada, intenso sabor de frutas vermelhas. Boa acidez em perfeito equilíbrio com o álcool. Retrogosto pronunciado de frutas secas.
Harmonização:Pode-se servir como Aperitivo ( antes das refeições) ou digestivo ( após as refeições) e para acompanhar petiscos. Pode ser usado no tempero de carnes ( cabrito e porco) , caça ( coelho, lebre e perdiz) e peixes ( em especial bacalhau). As combinações mais felizes são com as sobremesas. Também é possível com o polêmico chocolate.

Teor Alcoólico :19,5%
Temperatura de Serviço:16-18ºC

Tipo: Tinto Doce
Uva:Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca

País: Portugal
Região:Douro
Produtor:Adriano Ramos Pinto