Detalhes
Vinho Zucardi Emma Bonarda 750 ml.
Esse Vinho Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Bonarda com estágio de 60%do vinho em barricas novas de carvalho francês. Apresenta cor Vermelho púrpura intenso e aromas de frutas vermelhas e negras maduras lembrando cerejas e ameixas, bem como agradáveis notas herbáceas e florais, além de toques especiados, tostados e de tabaco. Em boca, é frutado, estruturado, equilibrado, suculento, tem boa acidez, taninos macios e final persistente.
Este vinho é potente e com uma importante presença de madeira que vai diminuindo a forte presença à medida que o vinho evolui na taça. Boa integração de seus elementos, presença importante na boca em todos os tres tempos que são bem marcados. Um vinho saboroso.
Cor: Vermelho púrpura intenso.
Aroma: Aroma fresco de frutas vermelhas e compota. Notas sutis de especiarias torradas também se destacam pelo tempo em barrica.
Palato: Entrada intensa na boca, com boa presença, bom corpo, taninos sedosos, macios e redondos .
Harmonização: Ótima combinação para carnes de sabor mais apurado e forte como javali e codorna, massas com molho condimentado e cogumelos como shitake e shimeji.
Teor alcoólico: 14.0%.
Temperatura de serviço: 14 a 18ºC
Tipo: Tinto
Uva: Bonarda
País: Argentina
Região: Mendoza Argentina
Produtor: Familia Zuccardi