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Vinho Undurraga Lo Abarca Sauvingon Blanc Branco 750 ml

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Vinho Undurraga Lo Abarca Sauvingon Blanc Branco 750 ml

SKU: BO7198
País: Chile
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Detalhes

A origem da Viña Undurraga remonta ao ano de 1879, quando Francisco Undurraga Vicuña iniciou o planejamento da vinícola e a importação de insumos e know-how europeus

Um Sauvignon Blanc Vivo!

A sigla T.H. significa Terroir Hunter (Caçador de Terroir) e o conceito a embasar essa linha de vinhos é o da busca pelo terroir ideal (a combinação de clima, solo, subsolo e relevo) para cada variedade de uva. O T.H. Sauvignon Blanc é produzido com uvas de um pequeno vinhedo de 2,18 ha. de solo rochoso-granítico do vale de Lo Abarca (em San Antonio), a apenas 4km do Pacífico, onde os nevoeiros matinais são longos e as tardes ensolaradas e frias. 2013 foi uma safra marcada fortemente pela influência do Oceano Pacífico, ou seja, muito fresca.

Elaboração75% em tanques de aço inox e 25% em tonéis de carvalho francês de 500L.
UvaSauvignon Blanc
Amadurecimento5 meses sur-lie; 75% nos tanques de inox e 25% nos tonéis de carvalho
Teor Alcoólico13,5%
VisualAmarelo-palha esverdeado e brilhante.
OlfativoProfundo, complexo e intrigante, com notas de frutas cítricas maduras, como lima e limão, que se mesclam a nuanças de grama, arruda, erva-doce, minerais e algo de pólvora.
GustativoNa boca é amplo e estruturado, com um frescor vibrante, notas cítricas e salinas, lembrando pedra; sua mineralidade lhe dá persistência e caráter. Delicioso e intrigante!

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