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Vinho Undurraga Founders Collection Carmenere 750 ml
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Vinho Undurraga Founders Collection Carmenere 750 ml

SKU: BO9721      País: Chile
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Detalhes

Vinho Undurraga Founders Collection Carmenere 750 ml

A Undurraga plantou estes vinhedos no centro de Colchagua há mais de 30 anos, começou como um vinho caracterizado pela sua concentração e maturidade e nos últimos anos, a partir de um menor trabalho de extração, produziu um tinto rico em frutas vermelhas, com suculento acidez. Aqui encontram-se notas de ervas e especiarias, características da casta Carmenere, ligeiras notas de chocolate preto e noz-moscada, mas sobretudo aquele lado fresco e crocante de fruta vermelha.
Os seus taninos são elegantes, maduros e redondos, com bom corpo, cremosos, oleosos e longos na boca.
O vinho estagiou durante 16 meses em barricas de carvalho francês, onde 30% corresponde a barricas novas e o restante a 2ª utilização.

Notas de Prova:
Vermelho rubi intenso com contornos violáceos, brilhante. Picante e frutado, notas doces, algum chocolate preto, pimenta fresca, frutos vermelhos, cereja, mirtilo, amora, floral. Na boca apresenta acidez média, frutado, com taninos elegantes e um final de boca persistente e frutado.

Visual:O vinho apresenta uma cor rubi profunda.
Aroma:O aroma distinto do vinho está repleto de nuances de frutos vermelhos, notas de violeta e ligeiros toques de especiarias.
Paladar:O vinho suculento e rico combina harmoniosamente uma boa estrutura, taninos elegantes e um final de boca persistente e frutado.
Harmonização:O vinho é ideal para acompanhar massas, pratos de peixe, carnes brancas e vermelhas.

Teor Alcoolico:14%
Temperatura de Serviço:16°C a 18°C

Tipo: Tinto
Uva:Carménère

País:Chile
Região:Vale de Colchagua
Produtor:Undurraga

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