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Vinho Siro Pacenti Brunello Pelagrilli 750 ml

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Vinho Siro Pacenti Brunello Pelagrilli 750 ml

SKU: BO9253
País: Italia
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Detalhes

Vinho Siro Pacenti Brunello Pelagrilli 750 ml

Elaborado a partir de um só vinhedo (Pelagrilli) na área norte de Montalcino, este “cru” de Brunello é complexo e elegante. Estagiando durante 2 anos em barricas de carvalho francês e com produção baixa (18 mil garrafas), revela notas florais, de frutas vermelhas, como cerejas, além de toques minerais e de especiarias

Um Brunello seriamente floral que combina pétalas de rosa e essência de framboesa com morangos secos mais intensos, raspas de chocolate, ervas e cedro. O paladar não retém, mas ainda é extremamente bem equilibrado e refinado com taninos finos e granulosos e um final longo e suculento.
Vinho com grande poder de evolução em garrafa e de uma longa guarda.

Cor: Rubi com reflexos violáceos
Sabor: Encorpado, com taninos finos e maduros, e acidez equilibrada. Seu final de boca é persistente, destacando-se por frutas vermelhas maduras, flores e toques defumados
Aroma: Frutas vermelhas maduras, como cerejas e morangos, notas de especiarias, como pimenta, e noz moscada, além de toques florais, defumados e de cedro
Harmonização:Preparações a base de cordeiro, carnes de caça com molhos ricos, acompanhados de cogumelos salteados, embutidos e queijos curados.

Teor Alcoolico:14,5%
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC

Tipo: Tinto
Uva: Sangiovese

País:Itália
Região:Toscana
Produtor:Siro Pacenti


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