Detalhes
Vinho Santa Carolina Reserva De Familia Pinot Noir 750 ml
As uvas escolhidas para fazer este Pinot Noir crescer em vinhas exclusivas no Valle de Leyda. A brisa fresca do mar do Pacífico sopra para esta região vinícola para neutralizar seu clima seco. Suas colinas ficam a apenas 5 km das águas salgadas e são separadas pela Cordilheira de la Costa a oeste, por isso a área é isolada e se torna um lugar único para a viticultura. As condições frescas e os longos períodos de maturação tornam-no no local ideal para a produção de cepas de clima frio.
Cor granada de intensidade média e vivaz, este Pinot Noir oferece aromas no nariz de framboesas e cerejas vermelhas que são combinado com toques florais, terrosos e ervas secas. Na boca destaca-se pelo suculento cerejas e ameixas ácidas, suas nuances herbáceo e suas notas florais,baunilha e cedro. Seus taninos bem estruturados são agradavelmente permanecer no paladar, assim como do que uma mineralidade persistente
Visual:Vermelho cereja, brilhante e intenso.
Aromas:Percebem-se notas poderosas de frutos silvestres, salsaparrilha e groselha que se combinam com notas de tabaco, incenso e açafrão.
Paladar:Vinho de entrada muito complexo onde se destacam os sabores a frutos silvestres e especiarias finas. Apresenta uma boa estrutura e taninos de grande qualidade conferindo um final longo com agradável persistência.
Harmonização:Frango com tomilho, tortellini de carne com molho tomates frescos, queijos de pasta branca,como brie.
Teor Alcoolico:13%
Temperatura de servicio: 16 a 18º C
Tipo: Tinto
Uva:Pinot Noir
País:Chile
Região:Vale de Leyda
Vinícola:Santa Carolina