Vinho Quinta Do Cotto Douro Tinto 750 ml

Um dos mais aclamados e tradicionais vinhos de Portugal, o consagrado Quinta do Côtto foi o primeiro Vinho de Quinta do país e ainda hoje é uma dos tintos mais emblemáticos e queridos do Douro. Saboroso, rico e intenso, com ótima estrutura e concentração, sempre recebe excelentes notas da imprensa especializada. É um clássico de Portugal.

Quinta do Côtto é um vinho tinto, produzido a partir de castas tintas da região do Douro, Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão  e Tinta Roriz. Após uma longa maceração de 10 dias, o vinho fermentou em cubas de inox com temperatura controlada durante mais 10 dias. 30% do lote ficou em barricas usadas de carvalho francês com 2 anos de idade, por 12 meses, e o restante em tanques de aço inoxidável antes do lote final ser misturado e engarrafado.

Notas de prova:
Cor Sombra violeta escura. Elegante com boa complexidade, notas de chocolate, especiarias, frutas vermelhas maduras com boa intensidade, notas de fumaça bem misturadas com leves notas florais que dão harmonia. Elegante mostrando um equilíbrio correto. Bom volume, taninos bem estruturados e redondos. Final persistente e agradável, com notas tostadas, proporcionando uma sensação muito agradável.

Visualr:Rubi com tom violeta.
Aroma: Elegante com boa complexidade, notas de chocolate, especiarias, fruta vermelha madura de boa intensidade, ligeiro bem integrado com ligeiras notas florais que conferem harmonia.
Sabor: Elegante demostrando bom equílibrio, bom volume, taninos bem estruturados e redondos,Final persistente e agradável, com notas tostadas, proporcionando uma sensação muito agradável.
Harmonização:Peixe gordo assado ou grelhado, pratos de bacalhau, carnes grelhadas.     

Teor alcoólico:13,5%
Temperatura de Serviço:16 a 18ºC

Tipo:Tinto
Uva:Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Souzão

País:Portugal
Região:Douro
Produtor:Quinta do Côtto