Vinho Pizzato Alicante Bouschet Tinto Seco 750 ml

O Vinho Pizzato Reserva Alicante Bouschet Tinto, também conhecido como "Vinho Veludo Azul", está disponível na linha de vinhos da Pizzato desde a colheita 2004, e por vários anos foi o único varietal em escala comercial elaborado no Brasil a partir da uva Alicante Bouschet.

A Alicante Bouschet é uma uva que contém abundância de cor, sendo muito conhecida como uma das castas ‘tintoreiras’. Com grande produção por planta, gera vinhos escuros, profundos e robustos, com grande capacidade de amadurecimento.

A uva Alicante Bouschet tem origem francesa, foi criada no século XIX por Henri Bouschet a partir do cruzamento das uvas Petit Bouschet e Grenache. É uma das poucas uvas de potencial enológico que apresenta cor não apenas na casca mas também na polpa.

Experimente o Vinho Pizzato Reserva Alicante Bouschet "Veludo Azul" Tinto Seco e dê este presente inesquecível ao seu paladar.

Notas de Prova:
Vinho de cor profunda. No aroma apresenta frutas como jabuticaba e mirtilo, e também um mentolado e chocolate. Um vinho encorpado, com retrogosto muito bacana. Um vinhasso.

Visual: Sua tonalidade profunda vai do rubi escuro ao violáceo.
Olfato: No olfato revela complexidade, com aromas de frutas negras como ameixas, jabuticaba, mirtilo e amoras, azeitonas negras, terroso, resinoso/pinho, mentol, defumado e chocolate escuro.
Paladar: Em boca mostra-se potente, encorpado e fresco. Retro-olfato rico e persistente.  
Harmonização: Vinho potente e robusto harmoniza muito bem com caças, cordeiro, comida regional Brasileira, como a rabada, o mocotó e a vaca atolada, cortes gordurosos de gado.

Teor alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 16° a 18°C

Tipo: Tinto
Uva: Alicante Bouchet

País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos /Serra Gaúcha
Vinícola: Pizzato