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Vinho Paulo Laureano Eleicao Do Enologo 750 ml

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Vinho Paulo Laureano Eleicao Do Enologo 750 ml

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Detalhes

Vinho Paulo Laureano Eleicao Do Enologo 750 ml

A construção dos vinhos é feita predominantemente nos vinhedos, começando logo na seleção do melhor sistema de poda de cada uma das castas, passando depois por uma seleção muito criteriosa das uvas e por um controle de produção muito rigoroso seguido de uma maturação otimizada casta a casta. Os vinhos mais jovens e irreverentes, de prazeroso e fácil consumo, desenham a linha Eleição do Enólogo.

Observações: Vinho desenhado por Paulo Laureano onde toda a filosofia e paixão que emprega na construção de vinhos está bem latente.

O vinho Paulo Laureano Eleição do Enólogo tinto privilegia claramente a componente de aromas primários onde ressaltam notas de ameixa confitada, amoras silvestres, pimentão vermelho maduro e especiarias, tudo num conjunto equilibrado e atrativo. Um tinto jovem, com frutas maduras e uma boca envolvente e macia, com taninos suaves e aveludados.

Notas de Prova:
De cor granada intensa, aroma que privilegia claramente componentes primários onde ressaltam notas de ameixa confitada, amoras silvestres, pimentão vermelho maduro e especiaria, tudo em um conjunto equilibrado e atrativo, sabor macio, a lembrar as quentes planícies alentejanas, mostra uma frescura agradável, taninos sedosos e macios e uma elegante e longa persistência.

Cor: Granada
Aroma: Privilegia claramente componentes de aromas primários onde ressaltam notas de ameixa confitada, amoras silvestres, pimentão vermelho maduro e especiaria, tudo num conjunto equilibrado e atrativo.
Boca: Jovem, com frutas maduras e uma boca envolvente e macia, com taninos suaves e aveludados.

Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de serviço - 14 a 16ºC

Tipo: Tinto/Seco
Uva:Aragonez, Trincadeira e Alfrocheiro

País:Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Paulo Laureano


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