Detalhes
Vinho Nicolás Catena Zapata 750 ml
O Nicolás Catena Zapata é um dos vinhos mais prestigiados da Catena Zapata, uma das vinícolas mais icônicas da Argentina, reconhecida mundialmente por sua excelência na produção de vinhos. Este vinho é um verdadeiro ícone da vinícola, criado a partir da união das melhores uvas Malbec e Cabernet Sauvignon, variedades emblemáticas da região de Mendoza, particularmente do Vale de Uco e outras áreas de altitudes elevadas. O Nicolás Catena Zapata é um vinho de grande complexidade e estrutura, com um grande potencial de envelhecimento, refletindo a busca constante por qualidade e inovação de Nicolás Catena, um dos grandes nomes da viticultura argentina.
Características do Produto
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Uvas: 60% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon
- Teor Alcoólico: 14%
- Origem: Mendoza, Argentina
- Volume: 750 ml
- Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês
Notas de Degustação
Visual: O Nicolás Catena Zapata exibe uma cor vermelha profunda, com reflexos rubi e violáceos, que refletem sua concentração e complexidade.
Aroma: No nariz, o vinho é altamente aromático, com uma rica combinação de frutas negras maduras, como cassis, ameixa e cereja, associadas a notas florais típicas do Malbec. O Cabernet Sauvignon contribui com uma camada adicional de complexidade, trazendo aromas de pimentão, tabaco e especiarias, como pimenta preta e cedro. O envelhecimento em carvalho francês adiciona sutis notas de baunilha, chocolate e toques tostados, tornando o bouquet ainda mais envolvente e elegante.
Paladar: Em boca, o Nicolás Catena Zapata é um vinho encorpado e de grande estrutura, com taninos firmes e elegantes. A acidez equilibrada proporciona frescor, enquanto os sabores de frutas maduras e especiarias se desenvolvem em camadas, criando uma experiência gustativa intensa e sofisticada. O final é longo e persistente, com uma mistura de frutas e toques amadeirados.
Harmonização
O Nicolás Catena Zapata é um vinho de grande presença e complexidade, ideal para acompanhar pratos requintados e de sabores intensos, como:
- Carnes grelhadas e assadas, como bife de chorizo, picanha, cordeiro ou carnes de caça;
- Pratos com molhos robustos à base de vinho, como ossobuco ou ragu de carne;
- Queijos curados e de sabor intenso, como parmesão, grana padano, gouda envelhecido ou queijo azul;
- Pratos sofisticados da culinária argentina, como parrillada ou empanadas;
- Pratos com especiarias, como chili ou carnes com molho barbecue.
Temperatura de Serviço
O Nicolás Catena Zapata deve ser servido entre 16°C e 18°C para apreciar plenamente seus aromas e sabores complexos.
Diferenciais
O Nicolás Catena Zapata é um vinho topo de gama que reflete a visão e a paixão de Nicolás Catena pela viticultura de qualidade e pelo potencial de Mendoza. Com sua combinação de Malbec e Cabernet Sauvignon, este vinho oferece uma expressão única da região, combinando a suavidade e frutado do Malbec com a complexidade e estrutura do Cabernet Sauvignon. A vinícola Catena Zapata é reconhecida internacionalmente pela produção de vinhos de alta qualidade, e o Nicolás Catena Zapata é uma das maiores realizações da vinícola, ideal para colecionadores e apreciadores de vinhos excepcionais.
Experimente o Nicolás Catena Zapata e descubra uma das mais refinadas expressões do terroir de Mendoza!