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Vinho Montgras Cabernet Sauvignon Varietal 750 ml
Vinho Montgras Cabernet Sauvignon Varietal 750 ml

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Vinho Montgras Cabernet Sauvignon Varietal 750 ml

SKU: BO7116      País: Chile
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Detalhes

Premiações: 93 pontos UWC, 93 pontos Wilfred Wong, 89 pontos Guia Descorchados


Comentário Bacco´s: Se existe uma uva que é literalmente unânime no gosto dos consumidores de vinhos, esta é a Cabernet Sauvignon, por isso trazemos apresentamos o Cabernet mais vendido, o Montgras Reserva. O Montgras é um Cabernet muito macio e suculento, daqueles de se encher a boca e para se colocar com pratos que venham com um molho mais cremoso.
Um tinto rubi profundo, com aromas intensos de um bom Cabernet; cassis, mentol, frutas negras em algo defumado, além de chocolate. Em boca é um vinho sedoso, com seus taninos ali fazendo o seu papel, porém tão bem trabalhados que você não vai ter como não virar fã deste vinho, como nós. Aliás, se existe algo que a Montgras faz com maestria, é saber trabalhar os taninos em seus vinhos.

Classificação: Vinho fino tinto seco
Uvas: Cabernet Sauvignon 100%
Produtor: Montgras
País: Chile
Região: Colchagua
Gradação Alcoólica: 13,5%
Descrição olho: Rubi profundo com notas púrpuras
Descrição nariz: Amoras, groselhas e ameixas maduras, todas envolvidas por um elegante e sutil toque de baunilha e algo tostado, provenientes da passagem por carvalho.
Descrição boca: Um vinho estruturado e balanceado. Taninos maduros entregam a este vinho uma estrutura bem cremosa. O final é longo e persistente.
Corpo: Encorpado
Acidez: Média (4,65 g/L)
Envelhecimento: 9 meses em barricas francesas (70%) e americanas (30%), sendo 25% de primeiro uso.
Harmonização: Ideal com Massa ao molho bolognesa e ragú de carne e risoto
Fechamento: Rolha de cortiça
Potencial de Guarda: 5 anos
Açúcar Residual: 5 g/L
PH: 3,69
Temperatura de serviço: 16º C


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