Vinho Montes Outer Limits Carignan - Grenache - Mouvèdre750 ml

A Outer Limits é uma nova linha de vinhos da Vinha Montes de vários terroirs sem igual no Chile: Zapallar, Curtiduría, Colchagua, e Itata, para refletir a visão ao mesmo tempo experiente e inovadora

Os vinhos Outer Limits são o resultado de muita pesquisa e vêm de lugares que a Viña Montes chama de "para além da fronteira". São vinhedos muito perto do mar ou em encostas de alta densidade que há séculos deram vida à viticultura no Chile.

Um blend clássico do sul da França Carignan, Grenache e Mourvèdre elaborado com uvas de um dos vinhedos que Aurelio Montes mais admira em todo o país, La Finca de Apalta, em Colchagua, onde imperam métodos de cultivo tradicionais. O Outer Limits CGM é um tinto complexo, que evoca flores e frutas e a maturidade perfeita que é a marca de Montes.

Na taça, este vinho tinto brilha com um vermelho rubi brilhante. O bouquet envolve o nariz com aromas de frutos silvestres maduros, mirtilos suculentos e cerejas frescas. Além disso, as mais belas nuances de figos e canela com sutis notas de madeira ao fundo. Belas especiarias secas, como o tomilho, também destacam habilmente o bouquet frutado. Na boca, este tinto convence com um elegante carácter sedoso, taninos delicadamente maduros e corpo médio. A plenitude da fruta harmoniza lindamente com a acidez suculenta e o sabor picante. Este vinho tinto chileno termina com um final longo e equilibrado com uma bela frescura.

Notas de Prova:
Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos púrpura ,os aromas sugerem frutas silvestres maduras como ameixas, mirtilos e figos secos com toque de canela.O palato é extremamente encorpado e de boa estrutura com frescor equilibrado e persistência elegante.

Visual:vermelho-rubi de reflexos púrpura
Olfato:aromas sugerem frutas silvestres maduras como ameixas, mirtilos e figos secos com toque de canela
Paladar:O palato é extremamente encorpado e de boa estrutura com frescor equilibrado e persistência elegante.
Harmonização:Carnes vermelhas, Massas com molho vermelho, Queijos

Teor alcoólico:14,5%
Temperatura de Serviço:16 a 18ºC

Tipo:Tinto
Uva:Carignan, Grenache e Mouvèdre

País:Chile
Região:Vale do Colchagua
Produtor:Viña Montes