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Vinho Vik Milla Cala 750ml
Elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Cabernet Franc e Syrah, o Vinho Vik Milla Cala é um vinho chileno proveniente da região de Millahue, produzido pela Vinícola Vik Wines. Esse produto amadureceu em barricas de carvalho durante 20 meses.
Milla Cala é um vinho que reflete seu terroir em sua forma mais pura. O Cabernet Sauvignon seduz com uma estrutura firme, entregando aromas de frutas vermelhas, com taninos aveludados e um tanto tensos, que dançam na boca. Ao mesmo tempo, o Merlot confere uma sensação sedosa, enquanto o Cabernet Franc oferece uma elegância e mineralidade únicas, convidando os Carmenere a encher a boca do meio com seus frutos pretos, como amoras e ameixas, criando um volume atraente e envolvente. Da mesma forma, aromas inspiradores de especiarias frescas, juntamente com uma acidez equilibrada, criam um vinho nervoso com um final inesquecível e longo. Por sua vez, o Syrah oferece notas amigáveis que evocam flores como lavanda e violeta, complementadas com notas de frutas secas e um toque de moka dos barris franceses que protegiam esse vinho por mais de 20 meses sábios."
Um vinho harmonioso e elegante, sua presença em boca é constante do inicio ao fim da taça!
Notas de Prova:
De coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, esse vinho traz consigo aromas de frutas vermelhas, toque mineral, frutas negras, amora, framboesa e frutas secas, com paladar estruturado, de taninos macios, frutado e com bom volume em boca.
Visual: coloração vermelho rubi com reflexos violáceos
Olfato: aromas de frutas vermelhas, toque mineral, frutas negras, amora, framboesa e frutas secas
Boca: paladar estruturado, de taninos macios, frutado e com bom volume em boca.
Harmonização:Harmoniza muito bem boa companhia, filet mignon au poivre com purê de batata baroa e um fettuccine ao ragu de costela.
Teor Alcoolico: 14%
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC.
Tipo: Tinto
UVA: Cabernet Sauvignon,Carmenere,Merlot,Cabernet franc,Syrah.
País: Chile
Região:Valle de Millahue
Produtor:VIK
Um dos melhores vinhos que tomei nos últimos anos. Vale cada centavo.