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Vinho Malma Chacra Pinot Noir 750 ml
Na língua mapuche, Malma significa orgulho. Decidimos chamar de “Finca La Papay” essa primeira geração de Malma em homenagem a uma mulher visionária que, no começo do século XX, escolheu essas terras patagônicas para concretizar seus sonhos de família e prosperidade.
A Pinot Noir é considerada a uva mais difícil de cultivar e de difícil adaptação,mas também é considerada como a uva que produz os vinhos mais elegantes
do mundo, sem deixar de mencionar que desta uva provém os vinhos com borbulhas mais interessantes do mundo todo, os Champagnes.
Esta uva tem uma grande diferenciação com as outras tintas nobres: ela não pode ser misturada com outras uvas tintas (exceto nos Champagnes), já que,como a sua maior virtude é sua sutileza, fazendo parte de um blend ficam ocultadas atrás da opulência e potência das outras uvas tintas.
Visão: Cor vermelha brilhante.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas como morango e ameixa madura.
Paladar: Na boca ele é frutado com toques de especiarias e baunilha contribuídos pela leve passagem pela madeira. Vinho suave e elegante.
Harmonização: Carnes leves, aves grelhadas, molhos mais frescos sem creme
Temperatura de Serviço: Entre 14ºC a 16ºC.
Teor Alcoólico: 13,5%.
Tipo: Tinto
Uva:Pinot Noir
País: Argentina
Região: Patagônia
Produtor: Bodega NQN Malma