Vinho La Mancha Marques Temp/Syr/Merlot 750 ml

Acompanhamento rigoroso da vinha que termina com a coleta em sua maturação ideal das castas Tempranillo, Syrah e Merlot. Recepção das variedades na adega é feita separadamente. Depois de seu esmagamento e desengace começa a fermentação dessas variedades e remontados em cubas de inox com controle de temperatura para uma maior extração de aromas, cores e propriedades das variedades para dar equilíbrio e complexidade.

Aromas animadas de amora madura, ameixa e cereja. Para provar, é um vinho realmente frutado, repleto de frutas suculentas e um toque de especiarias. A boa acidez e os sutis taninos maduros mantêm tudo em equilíbrio e o final é deliciosamente persistente.

Notas de prova:
Fresco, com um bom ataque, alta persistência e acabamento ligeiramente tânico. Acidez equilibrada. sabor agradável e intenso.

Visual: Um vinho vermelho cereja com alta camada.
Aroma: Aroma intenso, com notas de frutos vermelhos, como groselha, amora e ameixa.
Paladar: É fresco, com um bom ataque, alta persistência e acabamento ligeiramente tânico. Acidez equilibrada, sabor agradável e intenso.
Harmonização: Carnes brancas, arroz e queijos macios.

Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de Serviço: Entre 16°C a 18°C.

Tipo: Tinto
Uvas: 70% Tempranillo, 15% Syrah e 15% Merlot

País: Espanha
Região:La Mancha
vinícola Crista de la Vega