Vinho Joao P Marques de Borba Reserva 750 ml

João Portugal Ramos - Um dos nomes mais importantes da indústria do vinho em seu país nas últimas décadas, João Portugal Ramos acumula décadas de experiência, inicialmente como enólogo consultor, depois como produtor. Além de ser um dos responsáveis pela revitalização do Alentejo e de outras regiões, seu trabalho tem contribuído para ampliar o prestígio da vitivinicultura portuguesa em nível mundial. Seus rótulos celebram a identidade das uvas autóctones e representam a amálgama perfeita entre tradição e tecnologia, sem deixar de lado sustentabilidade e responsabilidade social.

Vinificação.As uvas são desengaçadas e criteriosamente seleccionadas manualmente na mesa de escolha. Após o esmagamento, são pisadas em lagares de mármore com a tradicional pisa a pé.18 meses em meias pipas novas de carvalho francês

Marques de Borba Reserva , Retinto. Excelente concentração aromática. Notas de frutos vermelhos, especiarias e compotas. Potente e elegante. Sólido, vigoroso, e com taninos muito compactos, mas esmagados pelo corpo. Longo e distinto final. Vinho de guarda.

Notas de prova:
Vinho de cor rubi intenso com traços violáceos. No olfato apresenta notas de frutas vermelhas , especiaria e compotas. No paladar é potente, elegante, sólido, vigoroso e com taninos de boa textura. Longo e possui distinto final.

Visual: Rubi intenso com traços violáceos
Nariz: No olfato apresenta notas de frutas vermelhas , especiaria e compotas
Boca: No paladar é potente, elegante, sólido, vigoroso e com taninos de boa textura. Longo e possui distinto final.
Harmonização: Acompanha muito bem carnes vermelhas suculentas

Teor alcoólico: 14,5%
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
    
Tipo: Tinto
Uva: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
 
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: João Portugal Ramos