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Vinho Esporao Trincadeira DOC Alentejo 750 ml
A casta Trincadeira (conhecida como Tinta Amarela no norte do Douro) é uma casta de casca escura nativa do país. Esta é colhida manualmente a partir de vinhas com 45 anos plantadas numa mistura de solos de granito, xisto e argila. Fermentou em tanques de concreto e estagiou 6 meses antes do engarrafamento. Não embebido.
Uvas colhidas manualmente e vinificadas em depósito de betão, onde também cumpriu o período de amadurecimento por 6 meses.
Vinho elaborado com uvas cultivadas sem agrotóxicos, fertilizantes e herbicidas sintéticos na vinha. Certificado no país de origem
Para expressar o potencial desta casta que, harmonizada com os solos e o clima da Herdade do Esporão, origina um vinho varietal expressivo, equilibrado e único.
Um vinho que expressa o potencial de sua casta harmonizado às características do solo e clima do Alentejo.
Notas de Prova:
Rubi Brilhante. Aroma: Fruta fresca e madura com sugestões de ameixa e folha de chá. Palato: Na boca é afinado e equilibrado, com textura sedosa e final persistente.
Visual: Cor rubi, brilhante.
Aroma: Aroma Fruta fresca e madura com sugestões de ameixa e folha de chá.
Paladar: Paladar Na boca é afinado e equilibrado, com textura sedosa e final persistente.
Harmonização: Carnes grelhadas e assadas
Teor alcoólico: 14%
Temperatura de Consumo: 16 - 18°C
Tipo: Tinto
Uva: Trincadeira
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Herdade do Esporão